Alla fine mi sono lasciata convincere da certa gentaglia
e ho creato questo blog.
Lo scopo, per ora, è quello di raccontare il mio mese veg. Da oggi, infatti, e per massimo un mese sarò vegetariana. O, almeno, ci proverò. Non dovrebbe essere difficile, visto che non amo carne e pesce, ma temo che il “non poterli mangiare” mi farà sognare panini al prosciutto e gamberetti in salsa rosa fino al 29 febbraio.
Sopravviverò??
Forza eh!
E chi ti avrebbe convinto poi?
Si che ci riuscirai!
Ma cerca di sperimentare in cucina: non buttarti su pasta e insalata.
Prova i legumi e i cereali, anche quelli meno comuni.
Ti consiglio il libro di Pietro Leeman, Diario di un cuoco, Ed. Ponte alle Grazie
Ciao!
Grazie!! ^_* Me lo segno e appena passo in libreria gli do un’occhiata.
E cercherò anche di sperimentare, appena guarirò da questa maledetta influenza… ç_ç